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O Primeiro Molho Italian totalmente sem adição de sódio, vegano, sem glúten e a base de cloreto de potássio natural, garantindo o sabor do sal com muito mais saúde para o seu dia a dia.

 

POR QUE usar o molho Italian Zero Sódio e não o convencional?

O excesso no consumo de sódio pode provocar o aumento da pressão arterial (hipertensão), libera hormônios que causam a retenção de líquido e inchaço, além de comprometer o funcionamento dos rins, já que eles têm capacidade limitada para filtrar o sódio, e suas complicações podem levar ao acidente vascular cerebral (AVC).

Hoje, no Brasil, estima-se que 25% da população sofre de hipertensão e complicações por conta do excesso no consumo do sódio, fazendo com que tenham que parar de comer determinados pratos/temperos, perdendo aquele prazer de comer algo que gosta, com o gosto que realmente tem que ter.
Mas a ZERO SODIO chegou para mudar isso!

A Zero Sódio substitui o sódio pelo potássio, outro mineral, não consumido em excesso pelos brasileiros, dando a oportunidade de:
1- reaver o gosto das refeições que já não tinha mais graça
2- inserir o potássio na sua dieta, que provavelmente esteja precisando desse mineral pouco consumido
3- lutar contra a causar hipertensão
4- não causar inchaço e sensações pós refeição


Como consumir?

O corpo demora de 15 a 20 dias para readaptar o paladar e fazer com que o potássio comece a ter o mesmo gosto do sal normal (sódio).
Sugerimos um uso exatamente igual do normal que você já utiliza com o Italian convencional, pois com o tempo ele vai aparecer com gosto cada vai mais presente.

 

 

 

 

A historia do Molho Italian

Ao tentar encontrar registros da origem do molho Italian, não encontramos bons resultados, as pesquisas sempre direcionam para molhos criados na Itália, e não especificamente o Italian. Então segue um pouco da historia dos molhos italianos =)

O molho italiano, ou "sugo" em italiano, tem raízes antigas na culinária da Itália. Sua história remonta à época dos romanos, que já usavam uma mistura de azeite de oliva, alho e ervas para temperar seus alimentos. No entanto, o molho de tomate, que é o tipo de molho italiano mais popular em todo o mundo, tem uma história um pouco mais recente.

 

Os tomates são originários da América Central e foram trazidos para a Europa pelos exploradores espanhóis no século XVI. Inicialmente, eles não eram amplamente aceitos na culinária italiana. No entanto, com o tempo, os tomates se tornaram um ingrediente essencial na cozinha italiana.

 

Acredita-se que o molho de tomate como o conhecemos hoje tenha sido desenvolvido na Itália durante o século XVIII. Os tomates eram lentamente cozidos com azeite, alho e ervas, resultando em um molho espesso e saboroso. Esse molho ganhou popularidade na Itália e, eventualmente, se espalhou para o resto do mundo.

 

Hoje, a culinária italiana é famosa por uma variedade de molhos de tomate, como o molho marinara, o molho bolonhesa e o molho à putanesca, entre outros. Cada região da Itália também tem suas variações e receitas tradicionais de molho, tornando a história do molho italiano rica e diversificada.

 

 

"Tipo italiano" pode se referir a diversos tipos de molhos na culinária, uma vez que a Itália é famosa por sua variedade de molhos. Alguns dos molhos "tipo italiano" mais conhecidos incluem:

 

1. Molho de Tomate Marinara: Este molho é feito com tomates, alho, azeite de oliva e ervas, como manjericão e orégano. É um molho clássico para massas.

 

2. Molho Bolonhesa: Um molho à base de carne moída, tomates, cebola, cenoura, aipo e vinho. É frequentemente usado para acompanhar massas, como espaguete.

 

3. Molho Pesto: Feito com manjericão fresco, pinhões, azeite de oliva, queijo parmesão e alho. É um molho verde e aromático, ótimo para massas.

 

4. Molho Carbonara: Um molho rico e cremoso feito com gemas de ovo, queijo parmesão, pancetta ou bacon e pimenta preta. É geralmente servido com massa.

 

5. Molho Alfredo: Feito com manteiga, creme de leite e queijo parmesão. É um molho rico e indulgente que é popular com massas, especialmente fettuccine.

 

 

Esses são apenas alguns exemplos de molhos "tipo italiano". A culinária italiana é conhecida por sua diversidade e regionalidade, o que significa que diferentes regiões da Itália têm suas próprias variações de molhos e receitas tradicionais. Portanto, o "tipo italiano" pode variar dependendo do que você está procurando ou da região específica da culinária italiana que está interessado em explorar.

 

 

 

INGREDIENTES:

Água, pimentão vermelho, pimentão verde, orégano, pimenta-do-reino, salsa, manjericão, vinagre, amido modificado, mostarda, sucralose, Salgante ZEROSODIO

(Cloreto de potássio, iodato de potássio, antiumectantes fosfato tricálcico e dióxido de silício), sorbato de potássio e aroma artificial de queijo parmesão.