Rendimento
200g
Tempo para preparo
60 minutos
Ingredientes
- 250g de peito de frango sem osso e sem pele
- 3 colheres (café) de ZEROSÓDIO (2g)
- 1 pitada de pimenta-do- reino moída na hora (cerca de 0,2g)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva (15ml)
- 4 colheres (sopa) de água (60ml)
Preparo
- Tempere o frango com o ZEROSODIO e a pimenta.
- Coloque-o numa assadeira antiaderente e regue com o azeite e metade da água.
- Cubra a assadeira com papel-alumínio.
- Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 20 minutos.
- Retire o papel-alumínio e asse por mais 10 minutos. Vire e asse por mais 10 minutos.
- Retire o frango da assadeira e mantenha-o em local aquecido.
- Leve assadeira ao fogo acrescente o restante da água. Mexa bem até soltar todo molho da assadeira.
- Regue o frango com esse molho.
Enviado por ZEROSODIO