Excreção urinária de sódio e potássio e risco de eventos cardiovasculares

Há incerteza quanto à ingestão diária ideal de sódio, que confere maior proteção contra o risco de doenças cardiovasculares (CV). A Organização Mundial da Saúde recomenda uma ingestão diária de até 2 g, um nível baseado predominantemente em projeções obtidas a partir de ensaios clínicos relativamente pequenos e de curto prazo avaliando os efeitos da restrição de sódio na pressão arterial em populações de prevenção primária. No entanto, resultados de estudos de coorte prospectivos, que avaliaram a associação entre a ingestão de sódio e eventos CV, têm sido conflitantes. Por exemplo, embora algumas pesquisas tenham constatado uma associação positiva entre a ingestão de sódio e a mortalidade CV,4-7 outros não refletem essas conclusões, 8-11 enquanto outros ainda revelam uma associação inversa. Baixe o artigo completo (inglês).

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